Visst gör det ont när knoppar brister

Vårvärmen gör att det formligen exploderar i trädgården. Magnolian är på väg att slå ut redan i mars, helt galet! Plommonträdet har knoppar och påskliljorna står i blom. Våren är härlig.

Plommonträd

Videkissar

Minipåsklilja

 och magnolian...

Vi har varit utomhus nästan hela helgen i solen och värmen och gått småpromenader med Joshi (hon blir trött om vi går för långt än så länge). Det är häftigt med en hundvalp, det är antingen på eller av. Just nu ligger hon under min stol helt utslagen efter kvällens bad.
Barnen har hoppat hopprep och i studsmattan. Våren lockar ut alla och helt plötsligt ser man sina grannar :-) Ja det är ljuvligt helt enkelt.

Joshi är här

I tisdags kom äntligen dagen vi längtat efter, dagen då vi skulle få hämta vår labradoodelvalp. Flickorna har haft nedräkning varje dag i nästan två månader. Vi åkte till mina föräldrar i Båstad på måndagkvällen och vaknade upp till den härliga vyn över Laholmsbukten.

 Sen fick vi smarrig frukost hos min syster i Helsingborg.

 Efter ytterligare några timmar i bilen till Österlen, kom vi fram till Hööks kennel och där fick vi träffa vår lilla valp - Joshi. En helt underbar liten labradoodel-tik.

Resan hem tog ca 6 timmar och vi stannade bara en gång för att rasta henne. Hon mådde lite illa i bilen, men som tur var hade vi med handdukar för säkerhet skull. Annars gick resan jättebra.

Livet med en liten valp är himla roligt. Hon gör en massa tokiga saker och är redan duktig på att gå i koppel. Det blir dock en del kiss- och bajsolyckor inomhus, och hon sover inte hela nätterna…. men jag måste ändå säga att det är helt fantastiskt. Hon är så mjuk och gosig och ett riktigt litet charmtroll.

Labradoodel valde vi för att den rasen inte fäller vilket gör att även allergiska personer kan vara med dem. Blandningen av labrador och pudel gör dem också till lydiga och lättlärda hundar och de används bl a som blindhundar. 

Garbo Interior

Jag kan inte motstå att gå in på Garbo Interior när jag ändå är och klipper mig på Kommendörsgatan. Idag fick jag med mig klöver och en ny kruka hem…

Tog även några bilder (med mobilen) på fina miljöer de skapat.

 Den här soffan gillade jag...

… liksom stegarna. 

Ormbunkar verkar vara inne. Tror jag ska ta och byta ut lite växter hemma. Det gör jag alldeles för sällan och nu är ju en bra tid att ordna med sina krukväxter sägs det. 

Trädgårdsinspiration

Nu när våren är i luften kommer inspiration till att fixa i trädgården. Jag tittade igenom min pinterest portfölj med trädgårdsbilder och hittade lite fina inspirationsbilder. Mycket går i vitt och grönt.

Vilka vackra björkstammar med stjärnflocka runt fötterna

 Mysig sittplats vid en bambuvägg. Segelduken som tak ger en extra mysig känsla.

Ulf Nordfjell designar så otroligt fina trädgårdar. Jag gillar de majestätiska vita höga blommorna som sticker upp. 

Nordfjells formklippta körsbärsträd bildar ett vackert tak, speciellt när de blommar om våren.

Bara grönt. Visst är det vackert!

Min egen grön-vita hörna utanför burspråket. Jag är svag för bambu och buxbom och det återkommer på olika ställen i vår lilla trädgård. Jag visar fler bilder senare.

Galet goda bullar

Vilken underbar helg det har varit! Melodifestivalens genrep igår och en utedag i det härliga vårvädret idag. Vi tyckte att Ace Wilder var bäst igår, synd att hon inte gick till finalen i Danmark.

Idag fick jag en skön sovmorgon. Det var längesen… Startade dagen med att baka surdegsfrallor och sen åt vi en god frukost med färskpressad apelsinjos, smoothie, kaffe och nybakt bröd. Mums. Sen satte jag igång en bulldeg. Det brukar alltid bli kanelbullar, men jag köpte Heléne Johanssons "Sötebröd" på bokrean och bestämde mig för att testa hennes recept på kardemummaknutar.

Vi fikade ute i det ljuvliga vårvädret :-) Bullarna var galet goda och jag hade gärna ätit fler men de innehåller ganska mycket smör, så en fick räcka...

Recept till 30 bullar:
75 g jäst
500 g kall mjölk
1200 g vetemjöl
200 g socker
200 g rumstempererat smör
10 g stötta kardemummakärnor
5 g salt

Fyllning:
250 g rumstempererat smör
75 g strösocker
75 g vaniljsocker
10 g stötta kardemummakärnor

1. Lös jästen i mjölken och tillsätt övriga ingredienser.
2. Bearbeta degen i maskin 12 minuter (eller för hand 20 min).
3. Låt degen vila 10 min.
4. Kavla ut till två rektanglar (ca 30x40 cm) och bred på fyllningen.
5. Vik degen på mitten från långsidorna och skär i remsor 1-2 cm tjocka (från kortsidan)
6. Tvinna remsorna och knyt ihop. Lägg knutarna på plåt med bakplåtspapper.
7. Jäs 1 h
8. Pensla med uppvispat ägg + en skvätt vatten och garnera med stötta kardemummakärnor och pärlsocker (eller rårocker)
9. Grädda bullarna i 225 graders ugnsvärme i 10-12 min.

Jag passade på att ta lite vårbilder när jag jobbade i trädgården sen. Studsmattan kom på plats också.

Videkissar <3

Återvinning av ranunkler :-)

Premier från Sköna hem

I veckan kom ett stort paket med mina premier från Sköna Hem. Tror bara jag betalade 99 kr för prenumeration av tre tidningar och då fick jag två kuddfodral, en bricka och ett doftljus som premie. Gick inte att motstå helt enkelt.

Den röda kudden är dansk design, den med isbjörn kommer från Åhlens och den gråa är premien

Den grå-orange kudden har jag köpt i en inredningsaffär i Ålsten, Magasinet, den tonade grå-vita är från Lagerhaus och den vita med grå mönster är premien

Brickan och doftljuset är också premier. Betongljusstakarna är från Magasin 36 i Höganäs.

Det är så skönt att det äntligen är helg. Det tog på krafterna att åka Öppet Spår i söndags, dels för det var väckning 02:40 så att vi skulle hinna ta bussen till Sälen. Dels att de 9 milen tog 8:04 (riktigt nöjd) att köra och sen satte jag mig på bussen hem och kom i säng efter midnatt... Det har suttit i hela denna veckan, så det blir skönt att få vila i helgen. Vi har inget speciellt inplanerat. Det får nog bli att pyssla hemma.